waarna hij nog langdurig op fles rijpt voor vrijgave
het is een volwaardig alternatief voor deze wijnen
met aandacht voor bodemgezondheid en biodiversiteit
late oogst waar nodig en minimale interventie in de kelder
De stijl is helder en energiek
Domaine Coffinet Duvernay - Chassagne-Montrachet Blanc 1er Cru 'Les Grand Clos' 2024 Tarragona waarna hij nog langdurig opID: Herkomst: Chassagne Montrachet, Cte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk Appellatie: Chassagne Montrachet 1er Cru AOC Druivenras: 100% Chardonnay Alcoholpercentage: Circa 13 tot 13,5% Stijl: Rijk en krachtig, citrus, rijp wit fruit, zilte mineraliteit en verfijnd hout Bewaarpotentieel: 2030 tot 2038+ Een volle en karaktervolle witte Bourgogne met aromas van rijpe appel, peer en citrus, aangevuld met witte bloemen, fijne kruiden en een subtiele rokerige