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autant en cœur de bouche que dans la finale amère et pleine de force
Les vins sont réputés pour leurs élevages longs et leur style réducteur
Sol et Terroir : sable éolien et socle schisteux
Superbe pressurage de Merlot dans un registre rond et fin sur les fruits rouges et doté d'une belle salinité
• Vinification et élevage : vendanges manuelles
Chardonnay Nos Beaux Orages 2024 VP FIN autant en cœur de boucheAmateurs de grands blancs du monde tel que le Chenin sud africain ou bien encore le sauvignon australien, vous allez abaisser votre bilan carbone en voyageant en Cte Roannaise. En effet, contrairement au calcaire sur lequel il spanouie dhabitude, le Chardonnay est ici plant sur du granit. Il droule alors en bouche une aromatique indite dagrumes confits, dananas, et de noisette frache avec une trame toute en tension. Cest un vin aromatique mais sec et
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