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Lejos de la producción intensiva
Todo esto pensado para extraer la mejor calidad posible de los cafés que cultivamos
Nuestro "Lang Biang" es un café de doble lavado producido por Lim
Ratnagiri SLN9. Cafe De India Grano/Molido:Molido Émbolo (250 grs.) estableció el beneficio húmedo chelbesaPerfil Sensorial: Mango, ron blanco, mantequilla, jugoso. Regin: Bababudangiri Altitud: 1. 300 1450 msnm Proceso: 82h extended anaerobic fermentation natural. Varietal: SLN9 Acerca de este caf La palabra hindi 'Ratnagiri' se traduce literalmente como 'Montaa de Perlas', una referencia al denso dosel de roble plateado que corona esta granja. Ratnagiri se estableci en 1920 y es propiedad y est operado por Ashok Patre, habiendo sido transmitido de abuelo